Najnowsze przepisy
Dzisiejszym przepisem debiutują na naszym blogu sery przeznaczone do grillowania i smażenia. Jednym z najbardziej znanych jest oczywiście cypryjskie z pochodzen...
W moim domu postna kapusta z grzybami była, oprócz farszu do wigilijnych pierogów, także samodzielnym dodatkiem do wigilijnego karpia. Jej niepowtarzalny zapach...
Gdy sezon grzybowy wciąż nie chce się zakończyć, a pogoda zachęca do spacerów, łatwo wrócić z leśnego spaceru bogatszym o koszyk dorodnych grzybów. Wśród nich c...
Tym razem bardzo ciekawa sałatka, której “twarzą” ponownie jest holenderski matjas. Składniki równiez i w tym wypadku nie wydają się być wyszukane, ...
Lubię potrawy z marynowanego mięsa za ich wyraziste smaki i delikatność. Jedno i drugie zawdzięczamy wówczas właśnie odpowiedniej marynacie. Nadaje ona smak, ar...
Chinkali, tradycyjne gruzińskie pierożki, pierwszy raz jadłem jeszcze za czasów ZSRR. Ówczesną podróż w rejony Kaukazu zapamiętałem z wielu powodów, z których j...
W naszym jadłospisie zawsze znajdzie się miejsce na zdrowe sałatki ryb i owoców morza. Dzisiaj kolejna propozycja, tym razem z holenderskim matjasem w roli głów...
W północnej Europie, nad Bałtykiem i Morzem Północnym, już od średniowiecza bardzo popularnym produktem spożywczym był solony śledź. W różnych regionach i okres...
Tym razem propozycja dla zabieganych. Przepis na (bardzo) szybki obiad w postaci zupy fasolowej z białej fasoli konserwowej. Przy odrobinie szczęścia wystarczy ...
W chwili pisania tego artykułu sezon na śliwki praktycznie zmierza już ku końcowi. Jednak z doświadczenia wiem, że najsłodsze węgierki są właśnie pod koniec sez...